Jeżeli chcecie, by wasze wesele naprawdę było idealne, musicie dążyć do tego, by każdy składający się na nie element jak największej ilości osób kojarzył się właśnie z doskonałością. A nawet tort ślubny może stać się czystą perfekcją. Wystarczy stworzyć go tak, a raczej zamówić go u osób, które wykonają go w taki sposób, by zachwycał on wszystkich swoim kształtem, rozmiarem, kolorem, smakiem, a nawet i dopasowaniem do typu uroczystości.

Zanim zamówicie sobie coś takiego, zapoznajcie się jednak z tymi wszystkimi opcjami, jakie macie do wyboru. Na ślubach i weselach przeważnie goszczą pewne podstawowe odmiany tortów. To o nich będziemy mówić w tym tekście.

Torty angielskie

Nazywane też tortami w stylu angielskim zdecydowanie są tymi wypiekami, które praktycznie na każdym potrafią wywrzeć ogromne wrażenie. Tutaj nie ma mowy o skromności czy minimalizmie. Te dwie cechy mogą jeszcze przejawiać się gdzieś tam w wyglądzie tortu angielskiego, ale na pewno nie można będzie określić nimi jego smaku, który zwykle jest ciężki i przeokropnie słodki. To jednak ma oczywiście swój urok.

Typowe dla tortów angielskich jest również to, że składające się na nie piętra są układane bezpośrednio na sobie, dlatego nie występują między nimi żadne przerwy czy luki. Elegancki wygląd idealnie odnajduje się na tak ważnych uroczystościach, do jakich należą uroczystości ślubne czy weselne. Angielskie torty jak najbardziej mogą być też zdobione dodatkowymi dekoracjami. Przeważnie w tej roli występują różne czekoladowe listki czy kwiatki. Czasem też na czubku tortu angielskiego pojawia się jakaś jadalna figurka, najczęściej przedstawiająca parę młodą bądź gołębie czy inny symbol kojarzący się z małżeństwem.

Torty piętrowe

W Polsce jednak lubimy te klasyczne rozwiązania i dlatego też częściej zdarza nam się sięgać jednak po typowe piętrowe torty ślubne niżeli torty angielskie. Jeżeli chcecie, by i wasza uroczystość nawiązywała ściśle do tradycji, postawcie właśnie na tego rodzaju wypiek. W piętrowym torcie cała konstrukcja zostanie oparta na specjalnym stelażu. To dzięki niemu i jego poszczególnym elementom każde piętro zostanie ustawione na oddzielnym talerzu, dzięki czemu nie trzeba będzie martwić się o to, że cały wypiek okaże się za duży czy za ciężki, przez co w najmniej oczekiwanym momencie runie w dół i totalnie się zniszczy. Każde piętro to także szansa na zaskoczenie gości czymś innym. Zwykle w przypadku tortów ślubnych robi się tak, że poszczególnym biszkoptom nadaje się zupełnie innych smaków i inaczej się je dekoruje.

To daje wam większą szansę na idealne trafienie w upodobania kulinarne gości. Na jednym piętrze umieśćcie tort waniliowy, na drugim ten czekoladowy z bakaliami, a na trzecim waniliowy ze świeżymi owocami. Każdy gość będzie mógł wybrać wtedy to, na co nabierze największej ochoty!

Torty minimalistyczne

Nazywane potocznie tortami „nagimi” są bardzo nowoczesną, ale też dzięki temu niesamowicie oryginalną i ciekawą propozycją ślubnego wypieku. Jeżeli nie boicie się pójść pod prąd i nie przejmujecie się tym, że wasz tort śluby mógłby zostać przez kogoś źle odebrany czy wręcz skrytykowany, wybierzcie tę gołą formę wypieku i zaskoczcie nią swoich bliskich. Nowy tort to coś zupełnie innego niż to, z czym mieliśmy do czynienia dotychczas. Wyróżnia się on prostą i minimalistyczną formą.

Tutaj nie ma miejsca na żadne zdobienia czy jakiekolwiek większe dekoracje. Tort ten jest pobawiony lukru, polew i śmietanowych ozdób. Ogólnie rzecz biorąc sprawia wrażenie niemalże czystego biszkoptu, który uzupełnia się jedynie minimalną ilością świeżych owoców bądź kwiatów. Efekt jest naprawdę niezwykły.

Na pewno nie przypadnie on do gustu zupełnie wszystkim, ale możecie przynajmniej zapoznać się z tymi nietypowymi tortami ślubnymi i zobaczyć, jak one wyglądają. A nóż widelec rzeczywiście przypadną wam one do gustu.